02/07/2019

Cada vez nos preocupamos más por lo que comemos y el impacto medioambiental que tienen los alimentos que consumimos. Esta afirmación es todavía más real en sectores como el hortofrutícola, donde sólo en España, el consumo de frutas ecológicas en el último año, ha aumentado un 13%, además de ser el primer productor ecológico de Europa. En países como Francia o Dinamarca, hablamos de crecimientos de consumo por encima del 20%.

Dentro de este mercado en auge, nos encontramos con distintas denominaciones que suelen causar duda. Y es que, ¿qué diferencia una fruta/verdura ecológica, de una orgánica, y de una bio?

• Distinguimos como productos ecológicos, los producidos sin pesticidas y/o fertilizantes, además de tratarse de cultivos libres de transgénicos.
• En contraposición, hablamos de bio, cuando nos referimos a productos que no han sido modificados genéticamente. Por lo tanto, un producto bio, no es necesariamente ecológico.
• Por último, se certifican como orgánicos las producciones libres de pesticidas y químicos. En este bloque, podemos encontrarnos con semillas transgénicas.

Los beneficios de este tipo de producciones son incontables y seguro habréis oído hablar a menudo: productos libres de residuos tóxicos (procedentes de pesticidas, insecticidas …), fertilizan la tierra de forma natural, ahorro de energía, seguridad alimentaria, etc.

Y pese a las diferencias entre una producción y otra, una cosa está clara: nos encontramos en un momento de cambio, donde la agricultura es cada vez más creativa, científica y avanzada para dar soluciones a problemas ambientales y sanitarios.

 Y desde Ozeano, estamos comprometidos con este cambio, contribuyendo con un producto totalmente compatible con la agricultura ecológica, bio u orgánica.

Con los filtros para absorción de etileno, Ozeano ofrece una solución post cosecha compatible con una agricultura sostenible para todos aquellos productores preocupados por la calidad de la fruta y verdura durante los largos trayectos de exportación.

Ozeano es una solución simple y eficaz para eliminar el etileno de las atmósferas.

Los filtros están diseñados para maximizar el rendimiento, no presentan ningún riesgo para quienes los manipulan (o para el resto del equipo presente en el cuarto frio y/o contenedor refrigerado) y son compatibles con la agricultura ecológica, orgánica, bio ya que no suponen ningún aditivo para los productos vegetales.

Nuestro sistema permite frenar el proceso de maduración y alargar la vida comercial de frutas y verduras, permitiendo a los exportadores vender en mercados más lejanos.

Si quieres saber más sobre nuestros productos no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través info@ozeano.net o de nuestra web https://www.ozeano.net