关于乙烯

解决方案

乙烯是一种植物激素,也是唯一一种气体激素

这种激素可以促进果实成熟,并加速叶绿素降解。植物激素是一种天然化学物质,植物会在一定条件下产生乙烯,以调节其生理过程

根据成熟期间的呼吸和乙烯产生模式,可将水果分为更性和非更性两类:

1. 在成熟过程中,更性水果的呼吸和乙烯生成量会有显著增加。相关变化(颜色、味道、气味、质地)快速且明显。更性水果包括:

非更性水果的成熟过程是连续且渐进的,在其成熟过程中,呼吸和乙烯生成量将始终保持在较低水平。非更性水果包括:

除了水果自身产生的乙烯,在储存和运输过程中,水果还会暴露在各种重要外部乙烯来源中。

  • 病原体: 许多细菌和真菌都会产生乙烯。
  • 人类: 任何包含燃烧的人类活动都会产生乙烯。
  • 水果之间的交叉污染: 附近的成熟水果或采摘后发生腐坏的水果都会产生大量乙烯。交叉污染可能发生在同一容器或冷藏室的水果之间,也可能发生在不同容器或冷藏室的水果之间。

Ozeano 使用多孔粘土和高锰酸盐的混合物颗粒消除乙烯

OZEANO 颗粒不是添加剂,它是 100% 一次性产品,可以消除:
  • 乙烯和其他气体:(乙醛、乙醇等)
  • 气味(硫化合物等)
  • 微生物、细菌和真菌(灰葡萄孢菌、青霉菌等)
Ozeano 使用以下方式解决此问题:
  • 物理吸收:Ozeano 粘土具有较大的比表面积,可以更有效地进行物理吸收。
  • 氧化:高锰酸盐通过氧化过程将乙烯和其他污染物(如 SO2、NOx、H2S 和其他许多挥发性有机化合物 (VOC))转化以消除其危害。
  • 抗微生物作用:自 19 世纪以来,高锰酸盐就一直是一种强效消毒剂(康迪氏液):
    • 细菌与过滤器接触时,所处的环境 PH 值将达到 9.2,高于其存活限值。
    • 大多数微生物通常存在于空气中的正电荷颗粒上,而带有负电荷的粘土将吸附这些颗粒。
    • OZEANO 消除了可以传播真菌的大多数气体,从而阻断了真菌的进一步发展。
消除了空气中的污染物后,水果在分销过程中得以保留其感官品质。

与市场上现有的其他过滤器相比,乙烯吸收过滤器(Ozeano L 和 Ozeano XL)取得了很大的进步。

其主要的创新优势之一是其高效防滴漏设计:

  • 可以避免对箱体造成污染
  • 通过微通道和加大的开放网眼尺寸,提高了过滤管的效率
  • 颗粒的吸收能力:> 3.5 升 C2H4/千克产品
  • 颗粒的高速反应
  • 填充更为紧凑,从而减少了危害